A Sakura ampliou seu sortimento de Shoyu para o food service e desenvolveu o Aji no Shoyu com redução de 30% de sódio na composição em relação à formulação tradicional, segundo a empresa.
A nova fórmula apresenta-se como mais uma opção para os usuários de restaurantes, redes, temakerias e fast foods, em embalagens de 5 litros e 20 litros.
Apesar das novas embalagens e nova fórmula para o food service, o Aji no Shoyu continuará nas gôndolas de varejo em embalagens PET de 1 litro, 500 ml e 150 ml.