Page 40 - Aditivos | ingredientes - Ed. 167
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PRODUTOS SEM GLÚTEN PRODUTOS SEM GLÚTEN Desafios tecnológicos e nutricionais As expectativas dos consumidores pela crescente popularidade dos produtos sem glúten instigaram a indústria de alimentos a ajustar e melhorar continuamente as formulações e técnicas de processamento usadas na fabricação desses produtos. 40 ADITIVOS | INGREDIENTES
