Page 31 - Aditivos | Ingredientes - Ed.170

A ROMÃ E SEUS INÚMEROS BENEFÍCIOS Uma das alterações cardiovasculares mais relevantes relacionadas à idade é a disfunção endotelial, causada pela sinergia da inflamação, redução da capacidade antioxidante, aumento da chance de ate- rosclerose e aumento da pressão arterial, os quais ocorrem naturalmente durante o envelhecimento. Por sua vez, problemas endoteliais aumentam o risco de doenças cardiovasculares. Com uma população global envelhecendo, abordagens preven- tivas são vitais. Através de um mecanismo anti- inflamatório, o PomanoxTM - um extrato de romã padronizado em polifenol de amplo espectro - demonstrou reduzir tanto a pres- são arterial quanto os níveis de colesterol. Além disso melhorou a saúde endotelial e atuou positivamente na modulação do humor devido seu alto potencial antioxi- dante. A razão destes benefícios se deve a padronização do PomanoxTM em punicalagi- nas, que são polifenóis solúveis em água. A tecnologia proprietária de extração aquosa promove um produto seguro e livre de alcaloides tóxicos potencialmente ligados a solventes alcoólicos. Uma vez que as evidências sugerem que o consumo do suco de romã, pode amenizar os fatores de risco de DCV, um estudo exploratório duplo-cego, randomi- zado e controlado por placebo investigou os efeitos do consumo de extrato de romã na pressão arterial, resistência à insulina, níveis hormonais do estresse (cortisol/ cortisona) e qualidade de vida em 29 vo- luntários saudáveis3. Por quatro semanas, todos os participantes consumiram uma cápsula de placebo ou PomanoxTM com 210mg de punicalaginas (dose diária reco- mendada para obter os efeitos benéficos desses antioxidantes). Foram avaliados os níveis de pressão arterial, cortisol salivar, cortisona, glicose e insulina plasmática em jejum e resistência à insulina. Os pesquisadores identificaram que a pressão arterial sistólica foi significativamente reduzida no grupo que suplemen- tou PomanoxTM de 120,3 para 115,6 mmHg. Além disso, houve uma redução de 27% na resistência à insulina, glicose, insulina e ácido úrico em relação à linha base. Não foram identificadas alterações significativas em voluntários que tomaram o placebo. O consumo de extrato de romã reduziu significativamente os níveis de cortisol salivar, o que pode beneficiar pessoas que sofrem de estresse crônico. Da mesma forma, aqueles que tomaram as cápsulas de extrato de romã tiveram uma melhora significativa na saúde geral. Esses resultados sugerem que a ingestão do extrato de romã pode diminuir além dos fatores de risco cardiovascular, mas também reduzir os níveis de estresse e melhorar a qualidade de vida. A pressão alta é o maior contribuinte para DCV no mundo e um dos fatores de risco mais comuns. Assim, outro ensaio clínico randomizado duplo-cego e controlado por placebo investigou o efeito do extrato de romã na pressão sanguínea e na composição corporal em 55 adultos saudáveis4. Os participantes consumiram cápsulas com extrato de romã ou placebo por oito semanas. No grupo PomanoxTM, houve uma diminuição significativa da pressão arterial diastólica após oito semanas em 2.79 pontos, sem alterações na composição corporal. Em conclusão, o extrato de romã reduziu a pressão arterial, e como consequência ajudou a manter a pressão arterial normal na população durante o envelhecimento. Além disso, a suplementação com PomanoxTM e MediteanoxTM, parece ter um efeito sinérgico e benéfico na função en- dotelial: um estudo clínico publicado pela Nutrients, avaliou a administração com- binada em 67 voluntários de meia idade saudáveis. A intervenção de 8 semanas com o suplemento exerceu efeitos anti- ateroscleróticos comparados ao placebo, melhorando a função endotelial, a pressão sanguínea e os níveis de lipoproteínas oxidadas de baixa densidade, especial- mente em indivíduos de meia idade que apresentaram alterações nesses parâme- tros, conforme relatado pelos autores5. QUALIDADE E RASTREABILIDADE PomanoxTM e MediteanoxTM são extratos naturais padronizados desenvolvidos para suplementos alimentares, alimentos funcionais, cosméticos e medicamentos. Eles são fabricados por um processo de extração patenteado e ecológico, sem solventes orgânicos. Como fornecedor de ingredientes à base de plantas, o gerenciamento da qualidade e os controles da cadeia de suprimentos são fundamentais para a Euromed. Todos os produtos cultivados e produzidos possuem rastreabilidade para preservar a integridade de todos os extratos e perfis bioativos. Enquanto as doenças cardiovasculares continuarem sendo um risco sério para os consumidores, haverá uma demanda por soluções nutricionais e um mercado para ingredientes relacionados ao suporte da saúde cardiovascular. Os consumidores também reconhecem que existem muitos fatores envolvidos com a saúde do cora- ção e preocupações específicas requerem intervenção nutricional personalizada. Com uma ampla variedade de extratos naturais, a Euromed pode auxiliar os fabricantes a atender demandas de um mercado nutracêutico global em rápida ex- pansão que busca soluções farmacêuticas naturais, eficientes e que apoiem a saúde e o bem-estar do consumidor. REFERÊNCIAS 1Comissão Europeia (EU) N0. 432/2012 (maio 25, 2012). 2Prevenção com Dieta Mediterrânea, Estruch R, et al., N Engl J Med 2013; 368:1279-1290. 3Stockton A. et al., EC Nutrition. 2015; 2.4:396-411. 4Stockton A. et al., J Nutr Sci. 2017 Ago 9;6 e 39. 5Quirós-Fernándes R. et al., Nutrientes 2019, 11.640. *Andrea Zangara, Chefe de Comuni- cação Científica e Marketing da Euromed. Euromed S.A. Tel.: (+34) 935 44 01 10 euromed.es EUROMED 31 ADITIVOS | INGREDIENTES