Page 4 - Aditivos | Ingredientes - Ed.173
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  EDITORIAL O tipo de sonho que a pandemia destruiu! Uma pesquisa realizada em 2019, antes da famigerada pandemia, mostra que 77% dos brasileiros desejam ter o seu próprio negócio. Sonham em empreender, mas, na realidade, não conhecem o exato sentido da palavra! Empreender é muito mais do que “abrir uma firma”! Entre os que estão empregados, dois a cada três gostariam de pedir demissão para poderem ser “patrões”. As principais motivações não são nada criativas: a flexibili- dade de horário (64%), seguida pela vontade de ser o seu próprio chefe (63%), o potencial de aumentar os seus ganhos (54%), aumentar a satisfação profissional (51%) e, em quinto lugar, foi citada a vontade de seguir uma paixão (50%). As informações são do jornal O Globo. O levantamento - encomendado pela Herbalife Nutrition e conduzido pela OnePoll - foi feito em 24 países e contou com 23.500 participantes, incluindo mil brasileiros. Dos que estão interessados em começar um negócio, 65% se sentem sem fôlego para encarar os desafios. Entre as principais barreiras estão os custos de investimento inicial (69%), insegurança de como começar (29%), falta de informação sobre dados de mercado e financiamento (27%), preocupações sobre se, de fato, será bem-sucedido (23%) e receio de não ser um negócio lucrativo (22%). Não são empreendedores! Como investimento inicial, 81% dos brasileiros usariam recursos próprios, mas também considerariam buscar algum tipo de investimento (26%), buscariam um sócio (23%) ou, então, buscariam empréstimo pessoal (22%). Apenas 17% pediriam dinheiro emprestado para algum familiar. De forma global, as pessoas querem ter negócio próprio, porém morrem de medo de arriscar o próprio dinheiro ou algo já conquistado. É mais seguro ficar empregado, recebendo religiosa - e mensalmente - um bom salário. Não são empreendedores! Dos 77% que desejam ter um negócio próprio, muito poucos tem conhecimentos teóricos, técnicos e práticos para serem bem-sucedidos e, menos ainda, tem coragem de arriscar algo já conquistado. Esse é, provavelmente, o maior obstáculo. Agora, em época de crise, somente os verdadeiros empreendedores e, mais ainda, os inovadores, sobrevivem e crescem. Na atual pandemia, por que entre empresas do mesmo setor algumas tiveram um forte crescimento e outras fecharam? Inovação e criatividade! Se o cliente não vem até você, ache um meio de ir até ele. Quantas empresas, durante a pandemia, entraram no ramo de distribuição de produtos alimentícios, um setor pelo qual nunca tiverem nem interesse antes, e foram bem-sucedidas? Quantas cruzaram os braços, não tiveram a mínima iniciativa, e assistiram ao próprio negócio ruir? EDITORA Márcia Fani (Mtb) 19.876 editora@insumos.com.br DIRETOR GERAL Jean-Pierre Wankenne jean-pierre@insumos.com.br ANALISTA DE COMUNICAÇÃO Hingreth Danielle danielle@insumos.com.br INTERNATIONAL SALES MANAGER international@insumos.com.br ATENDIMENTO atendimento@insumos.com.br DEPARTAMENTO DE ASSINATURAS assinaturas@insumos.com.br ARTE & DIAGRAMAÇÃO Jeferson Giacomo jeferson@insumos.com.br DEPARTAMENTO FINANCEIRO Marilena Santana Santos financeiro@insumos.com.br CEO & FUNDADOR Michel A. Wankenne, MBA wankenne@insumos.com.br Tiragem da edição: 10.600 www.insumos.com.br Tel.: (11) 5524-6931 Av. Sargento Lourival Alves de Souza, 130 04675-020 - São Paulo, SP A revista Aditivos | Ingredientes é uma publicação mensal da Editora Insumos Ltda. Presente há mais de 20 anos no mercado, é um veículo de informação para tomadores de decisão do setor de alimentos e bebidas. Apresenta amplo e diversificado calendário editorial, com informações confiáveis e de relevância para os profissionais que atuam no setor. Publicações da Editora Insumos: revista Aditivos | Ingredientes, líder de mercado, especializada em insumos para alimentos e bebidas; Guia do Comprador Aditivos | Ingredientes, imprescindível para quem atua na área de alimentos e bebidas; revista Funcionais | Nutracêuticos, com três edições anuais incorporadas à revista Aditivos | Ingredientes; Guia do Comprador Funcionais | Nutracêuticos, informações essenciais e atualizadas do setor; Prêmio BIS - Best Ingredients Suppliers - o mais abrangente do mercado alimentício; e revista e revista Italian Food, publicação trimestral voltada à culinária italiana.       Boa leitura! “O que desgasta, em vez de ser a montanha à sua frente, é o grão de areia nos sapatos.”   Rodan de Alexandria  Michel A. Wankenne   4 ADITIVOS | INGREDIENTES 


































































































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