Empresa subsidiária da JBS adquire fabricante de produtos suínos no Reino Unido

A Pilgrim’s Europe, subsidiária da multinacional brasileira JBS, anunciou a assinatura de um acordo para a aquisição da Walkers Deli & Sausage Company, fabricante britânica especializada na produção de derivados de carne suína de padrão premium. Com quatro unidades produtivas situadas em Leicester e um corpo funcional de 1,150 colaboradores, a Walkers é reconhecida no fornecimento de marcas próprias para grandes redes do varejo no Reino Unido.

A consolidação fabril da Walkers engloba um portfólio diversificado de matrizes cárneas que demandam alta precisão tecnológica no desenvolvimento e formulação de ingredientes. As linhas de produção incluem salsichas premium, bacon cozido, carnes fatiadas, patês e itens focados na categoria de lanches (snacking). A sinergia operacional é reforçada pelo fato de a Pilgrim’s já atuar como fornecedora primária de proteína suína para as unidades da Walkers.

A concretização da compra está condicionada à avaliação regulatória da Competition and Markets Authority (CMA), autoridade de defesa da concorrência do Reino Unido, além dos trâmites de consulta aos representantes dos trabalhadores. O movimento sinaliza ao mercado de ingredientes a consolidação de grandes players integrados na Europa, impulsionando a demanda por soluções tecnológicas avançadas voltadas à formulação de embutidos clean label, redução de sódio, controle microbiológico e melhoria sensorial em derivados suínos.