ÚLTIMAS NOTÍCIAS
Veja +Semana Mundial do Ovo: consumo da proteína mais que dobra em 20 anos no Brasil
Leia maisFrança propõe taxar alimentos processados com açúcar no orçamento de 2027
Leia maisArla Foods Ingredients apresenta inovação em shake transparente na SupplySide Global
Leia maisGNT obtém verificação ISO 14067 para pegada de carbono de corantes
Leia maisSaputo cria divisão de ingredientes em meio à demanda global por proteínas
Leia maisDanone e parceiros inauguram plataforma de fermentação na França
Leia maisConcepta Ingredients conquista Certificação B Corp e reforça estratégia de negócios baseada na biodiversidade
Leia maisÍndice Geral de Ruptura da Neogrid marca 10,9% e mantém estabilidade
Leia mais
ARTIGOS
Veja +
Fi South America 2026: evento consolida era da densidade nutricional e da inteligência aplicada
Leia mais
Alimentos fermentados e simbióticos: conceitos, diferenças e desafios
Leia mais
Ácidos lácticos: a ciência por trás da multifuncionalidade e das novas tendências
Leia mais
O valor estratégico da certificação Halal
Leia mais
FUNCIONAIS E NUTRACÊUTICOS
Veja +
Suplementos epigenéticos e a modulação da expressão gênica via nutracêuticos de precisão
Leia mais
Nutrição personalizada e o papel dos PÓS-BIÓTICOS em alimentos processados
Leia mais
SEGURANÇA ALIMENTAR e a persistência da toxina Cereulide em matrizes lipídicas e o impacto na indústria de nutrição infantil
Leia mais
A sinergia entre colágeno tipo II, curcumina e MSM em suplementos articulares
Leia maisVOTAÇÕES
ANUÁRIO DE INGREDIENTES
ANUÁRIO DE FUNCIONAIS
ENQUETE
Obrigado por participar!
Seu voto foi registrado com sucesso. Sua opinião faz a diferença.
TV AI
Veja +ENCONTROS QUE VALEM OURO! Os melhores momentos do Prêmio BIS 2026!
Uma prévia do que rolou de mais incrível no Prêmio BIS!
Foram meses de expectativa resumidos em momentos de pura emoção e networking. Se você perdeu, esse vídeo é o seu passe VIP para os bastidores. Se você foi, prepare-se para reviver tudo agora!
Não esqueça de se inscrever para conferir a cobertura completa que sai em breve!
OPORTUNIDADES DE CARREIRA
