BEBIDAS: Coca-Cola vai testar refrigerantes zero com 6 g de fibra prebiótica

A Coca-Cola anunciou que Coca-Cola Zero Sugar, Sprite Zero Sugar e Fresca passarão a ter versões com 6 gramas de fibra prebiótica por porção. O lançamento será um piloto, com início previsto para o fim de outubro de 2026, mas por enquanto restrito a algumas regiões dos Estados Unidos.

Com a medida, a companhia amplia sua presença na categoria de refrigerantes com apelo funcional, hoje liderada por marcas como Olipop e Poppi. A Poppi foi adquirida pela PepsiCo no ano passado, e a PepsiCo lançou uma versão prebiótica de seu refrigerante de cola no verão passado.

A Coca-Cola já havia entrado no segmento sob a marca de sucos Simply, com o Simply Pop, lançado no início de 2025. No entanto, em relação à novidade, a empresa não detalhou até o momento qual tipo de fibra prebiótica será utilizado nem o preço dos produtos. Também não há data anunciada para eventual expansão além da região do piloto.

Outros lançamentos previstos para 2027

No mesmo anúncio de inovações, a Coca-Cola citou outros itens para os próximos meses:

• Powerade: novos sabores zero açúcar de melancia e lima-limão em 2027.
• Vitaminwater: fórmula zero açúcar com lançamento em março de 2027. O sabor uva fornece valores diários de vitaminas C, E, B3, B5, B6 e B12.
• Core Power: sabor banana em janeiro, em versões com 26 g e 42 g de proteína. A empresa diz ser o primeiro sabor novo da marca em quase uma década.
• Refrigerantes: Coca-Cola Cherry Lime e Strawberry Float, com morango e baunilha.
• Mr. Pibb: sabor groselha-preta com 54 mg de cafeína.

Fibras no setor de bebidas

A adoção de fibras prebióticas por uma das maiores fabricantes de bebidas do mundo tende a ampliar a demanda por esse tipo de ingrediente em formulações de bebidas sem açúcar. Ao mesmo tempo, a combinação de adoçantes de alto poder, fibras e outros componentes funcionais em refrigerantes exige ajustes de formulação, sobretudo de sabor e estabilidade, pontos que a companhia ainda não detalhou.