Univar passa a distribuir ingredientes da Roquette na América do Norte
A Univar Solutions anunciou em 4 de novembro um novo acordo de distribuição com a Roquette para ampliar a oferta de ingredientes de origem vegetal nos Estados Unidos e no Canadá. O contrato envolve o negócio Foodology, da Univar Solutions, e a unidade de Nutrição e Bioindústria da fabricante francesa.
Produtos incluídos
O portfólio de celulósicos distribuído inclui as linhas METHOCEL, WELLENCE, ETHOCEL, TABULOSE e MICROCEL. Na área de proteínas vegetais, entra a linha NUTRALYS, que inclui proteína de ervilha obtida de ervilhas amarelas não transgênicas por um processo patenteado à base de água. O acordo também abrange a NUTRIOSE, linha de fibras solúveis produzidas a partir de trigo ou milho não transgênicos.
Aplicações e mercados
Segundo as empresas, os ingredientes atendem a alimentos e bebidas, nutracêuticos e nutrição esportiva. Entre as aplicações citadas estão bebidas proteicas, snacks fortificados, dietas à base de plantas, panificação e alternativas à carne. As empresas relacionam o acordo a tendências como fortificação proteica, maior consumo de fibras, dietas vegetais e produtos voltados ao controle de peso.
As empresas não informaram a data de início da distribuição, a duração do contrato nem valores envolvidos. O acordo cobre apenas Estados Unidos e Canadá; não há menção a outros mercados.
Declarações das empresas
Aaron Lee, vice-presidente sênior de Saúde e Nutrição da Univar Solutions, afirmou que a companhia está combinando a liderança da Roquette em inovação alimentar com sua cadeia de suprimentos e sua inteligência de mercado. Gaetan Fauvarque, diretor de Gestão de Distribuição Global da unidade de Nutrição e Bioindústria da Roquette, afirmou que a ampliação da parceria deve disponibilizar mais produtos da empresa a clientes na América do Norte.
Perfil da Roquette
A Roquette se descreve como uma empresa familiar com mais de 90 anos de atuação e cerca de 11 mil funcionários, com clientes em mais de 150 países. A Univar Solutions tem sede em Downers Grove, no estado norte-americano de Illinois.
Volumes, preços e metas de vendas não foram detalhados, e não houve menção à América Latina ou ao Brasil.
