O arquivo para leitura desta edição ainda não está disponível. SOBRE ESTA REVISTA FEV. 2022Edição 1882022 Editorial Sumário Entrevista - Os números da indústria de alimentos em 2021 Desafios e perspectivas do uso de fosfatos na indústria alimentícia ICL - A ICL apresenta sua nova geração de sais emulsificantes Como regular a acidez na formulação de alimentos? Perfil Corporativo 2022 Corbion Cramer Daxia Horizonte amidos Kemin Kilyos Nicrom Nutramax Nutrassim Quiesper Anastacio Rousselot Synergy Sweegen Vogler ← Voltar para revistas