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Agência do Reino Unido Food Standard conclui Piloto Blockchain para cadeia de abastecimento alimentar

Agência do Reino Unido Food Standard conclui Piloto Blockchain para cadeia de abastecimento alimentar

Regulador de alimentos do Reino Unido, a Food Standard Agency (FSA) realizou com sucesso um piloto usando tecnologia blockchain de acordo com um anúncio publicado em 2 de julho. Esta foi a primeira vez que blockchain foi usado como uma ferramenta reguladora para garantir a conformidade no setor de alimentos.

O piloto foi implementado em um matadouro de gado, onde tanto a FSA quanto o matadouro foram autorizados a acessar os dados, a fim de melhorar a transparência na cadeia de abastecimento alimentar. Em julho, a agência pretende lançar outro piloto, que permitirá que os agricultores acessem dados sobre animais de sua fazenda. Sian Thomas, chefe de gerenciamento de informações, disse:

“Nossa abordagem tem sido desenvolver padrões de dados com a indústria, o que tornará a teoria realidade e estou muito satisfeito por termos conseguido mostrar que o blockchain realmente funciona nessa parte da indústria de alimentos. Eu acho que há grandes oportunidades agora para a indústria e o governo trabalharem juntos para expandir e desenvolver essa abordagem ”.

No futuro, a FSA afirma que tentará replicar o programa em outras fábricas. A agência disse que, para que o blockchain seja implementado permanentemente, ele deve ser uma iniciativa liderada pela indústria, já que o modelo de dados atual é usado apenas para a coleta e comunicação dos resultados da inspeção.

A Blockchain continua ganhando impulso no setor de cadeia de suprimentos, reduzindo potencialmente o gerenciamento de estoques e permitindo maior eficiência. Recentemente, um grupo de empresas como Walmart, Nestlé, Dole Food, Driscoll Inc., Tyson Foods e Unilever se uniram à IBM para usar a tecnologia blockchain para rastrear alimentos globalmente através de sua cadeia de suprimentos.

No mês passado, a Microsoft fez uma parceria com a fornecedora de soluções de rastreamento de suprimentos Ardents para desenvolver uma nova plataforma de rastreamento de produtos usando blockchain e inteligência artificial. O sistema supostamente oferece rastreabilidade de ponta a ponta e visibilidade do ponto de origem ao longo de toda a cadeia de suprimentos, permitindo que os usuários rastreiem itens de um único produto dentro de um caso.