Ambev lança plataforma de compartilhamento de conhecimento cervejeiro aberta ao público

Quem busca cada vez mais informações e curiosidades sobre o universo da cerveja terá uma fonte completa e gratuita a partir do próximo mês. A Cervejaria Ambev acaba de lançar a primeira plataforma de compartilhamento de conhecimento cervejeiro aberta ao público do país. Ao todo, nove capitais brasileiras, entre junho e dezembro deste ano, receberão os cursos.

Serão aulas avulsas, ministradas pelo time de mestres-cervejeiros da Cervejaria Ambev, que abordarão temas como estilos de cerveja, história da bebida, ingredientes e harmonizações. Os primeiros cursos acontecem nos próximos dias 1º e 15 de junho, em São Paulo, no Empório da Cerveja, no bairro de Pinheiros, e já possuem inscrições abertas.

Em paralelo, Recife será a primeira cidade do Nordeste a receber o projeto, no dia 8 de junho, no Boteco Porto Ferrero, em Graças.

Cada edição conta com duas horas de duração. Durante a aula, os participantes podem apreciar e degustar rótulos dos mais variados estilos, aprendendo mais sobre cada um deles na prática e harmonizando com petiscos do próprio bar.

Para Mauricio Soufen, Vice-presidente de Supply da Cervejaria Ambev, a plataforma é a oportunidade de estar mais próximo dos consumidores, compartilhando e trocando conhecimento. “Este projeto é exatamente o que queremos oferecer: uma fonte inesgotável de conhecimento cervejeiro. Reuniremos, a partir de maio, mestres-cervejeiros e consumidores para falar, debater e trocar informações sobre a bebida mais popular do planeta”, afirma.

Para participar, os interessados devem acessar o site e seguir as orientações. Os 20 primeiros inscritos garantem vaga em cada curso e receberão a confirmação de participação em até 2 dias.