A PepsiCo reduziu a projeção de lucro para 2026 e informou que vai implementar cortes estruturais de custos nos próximos meses. O anúncio foi feito em 8 de outubro, junto com a divulgação dos resultados do terceiro trimestre da companhia. A empresa agora espera que o lucro por ação central cresça entre 1% e 2% neste ano. A estimativa anterior apontava para o patamar inferior…
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A fornecedora de ingredientes Oterra firmou parceria com a HowGood, plataforma de tecnologia em sustentabilidade, para que fabricantes de alimentos possam acompanhar as emissões de carbono de corantes naturais. A cooperação foi anunciada em 8 de outubro. Pelo acordo, a Oterra passará a fornecer a pegada de carbono de produtos selecionados de seu portfólio. Os clientes poderão usar os dados em seus planos de sustentabilidade…
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A Kerry inaugurou uma unidade de extração de café em Bethlehem, na Pensilvânia, nos Estados Unidos. A cerimônia de abertura ocorreu em 30 de setembro de 2026, com a presença de clientes, parceiros do setor, representantes do governo e lideranças locais. É a primeira fábrica da empresa no estado. A Kerry havia anunciado o projeto em setembro de 2025. A unidade foi concebida para desenvolver…
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A transformação digital já deixou de ser um desafio exclusivo das áreas de tecnologia e passou a depender da capacidade das empresas de desenvolver continuamente seus profissionais. Pensando nisso, a Vigor Alimentos, uma das principais indústrias de laticínios do Brasil, inicia um novo projeto de educação corporativa em parceria com a Edusense, unidade de negócio do DOT Digital Group com plataforma de aprendizagem focada em…
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A Alfama Foods, indústria de proteínas voltada ao food service, projeta alcançar R$ 385 milhões em faturamento em 2026, crescimento de aproximadamente 51% sobre os R$ 255 milhões registrados em 2025. O desempenho é puxado principalmente pela expansão da linha de carnes porcionadas, produzida na fábrica de Louveira (SP), e pelo avanço da companhia entre redes e franquias. A expectativa é que os clientes atendidos…
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A Mars não alcançou a meta de abastecer 100% de seu cacau a partir de fazendas de seu programa Responsibly Sourced Cocoa em 2025. A informação consta da atualização anual de sustentabilidade da companhia, divulgada em 17 de setembro. Segundo a empresa, os fornecedores adquiriram cacau e ingredientes de cacau equivalentes a 98% do volume necessário para os produtos das marcas Mars em 2025. Em…
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De bebida associada à tradição japonesa a ingrediente de cafés, shakes, sorvetes e sobremesas, o matcha amplia seu espaço no setor de alimentação. O movimento acompanha um cenário de crescimento mundial. Segundo a Grand View Research, o mercado do produto movimentou US$ 5,1 bilhões em 2025 e deve alcançar US$ 8,9 bilhões em 2033, com crescimento médio anual de 7,1% entre 2026 e 2033. Mais…
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A Coca-Cola anunciou que Coca-Cola Zero Sugar, Sprite Zero Sugar e Fresca passarão a ter versões com 6 gramas de fibra prebiótica por porção. O lançamento será um piloto, com início previsto para o fim de outubro de 2026, mas por enquanto restrito a algumas regiões dos Estados Unidos. Com a medida, a companhia amplia sua presença na categoria de refrigerantes com apelo funcional, hoje…
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A busca por novas experiências de sabor, benefícios associados a diferentes momentos do dia e bebidas que entreguem mais do que refrescância está ampliando as possibilidades de inovação no mercado brasileiro. É o que indica o Beverage Lifestyle Report, estudo da ADM que analisa comportamentos de consumo de bebidas não alcoólicas em nove mercados, incluindo o Brasil. O levantamento identificou oito segmentos orientados por ocasião…
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O Índice de Preços de Alimentos da FAO atingiu 136,0 pontos em setembro, alta de 1,5% sobre o mês anterior. É o nível mais elevado desde novembro de 2022. Em relação a setembro de 2025, o avanço é de 5,8%, e o indicador segue 15,1% abaixo do pico registrado em março de 2022. A alta foi puxada principalmente por açúcar e cereais, matérias-primas com peso…
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