Últimas Notícias

O Fi Awards, que reconhece as soluções mais criativas e promissoras em pesquisa e desenvolvimento para alimentos e bebidas, revelou na noite de terça-feira, 26 de agosto, os vencedores da edição 2025. Os anúncios foram feitos em solenidade ao final do primeiro dia da Food Ingredients South America (FiSA) 2025, realizada pela Informa Markets no São Paulo Expo.O prêmio contou com inscrições de segmentos variados,…

O Fi Awards, que reconhece as soluções mais criativas e promissoras em pesquisa e desenvolvimento para alimentos e bebidas, terá seus vencedores da edição 2025 anunciados em 26 de agosto, no primeiro dia da Food ingredients South America (FiSA). Realizada pela Informa Markets, a FiSA acontece de 26 a 28 de agosto no São Paulo Expo, oferecendo pela 27ª vez o principal encontro da América…

Seguimos firmes em nossa missão de atuar como elo entre consumidores, comércio, indústria, academia e órgãos regulatórios, sempre em prol de ingredientes e alimentos seguros, de qualidade e que promovam a inovação e o progresso do país.Ao longo dessa trajetória, acumulamos muitas conquistas — todas possíveis graças à confiança e parceria dos nossos associados. É por vocês e com vocês que seguimos existindo, representando e…

Além das inovações e novidades em produtos dos expositores, a Food Ingredients South America (FiSA) 2025 oferece aos visitantes espaços voltados ao networking e experiências exclusivas dentro da feira. Durante os três dias do evento, de 26 a 28 de agosto, quem comparecer ao pavilhão do São Paulo Expo terá acesso ao Innovation Hub – um espaço de experiências diferenciadas e que oferecem imersão completa…

A Fonterra, cooperativa neozelandesa e uma das maiores fornecedoras globais de laticínios, anunciou um acordo para a venda de sua divisão de consumo para a gigante francesa Lactalis, em uma transação avaliada em US$ 3,8 bilhões. O movimento representa uma mudança para a Fonterra, que irá se desfazer de marcas de varejo conhecidas para concentrar seus recursos e operações no fornecimento de ingredientes lácteos de…

A empresa catarinense, que completa 100 anos em 2025, tem 18% de seu faturamento vindo de produtos inovadores lançados nos últimos três anosJaraguá do Sul (SC), agosto de 2025 – A multinacional brasileira Duas Rodas, maior fabricante de aromas, extratos, essências e outros ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas da América Latina, foi reconhecida, pelo décimo ano, como uma das empresas mais inovadoras…

Nos Estados Unidos, o governo Trump anunciou que irá explorar novas regulamentações para limitar a publicidade de alimentos considerados não saudáveis dirigida ao público infantil do país. A iniciativa, parte de uma estratégia de saúde pública mais ampla, representa um movimento regulatório que pode impactar diretamente as estratégias de marketing da indústria de alimentos e bebidas.A pressão regulatória não é um fato isolado. A Organização…

As principais preferências dos consumidores globais estão seguindo uma tendência cada vez mais voltada ao bem-estar e para apoiar seus objetivos de saúde eles estão fazendo escolhas mais conscientes sobre o que comem e bebem. Com isso, as categorias de alimentos e bebidas funcionais estão em alta, já que as pessoas buscam produtos do dia a dia que tragam benefícios extras para o bem-estar. É…

A JBS, por meio de sua empresa Genu-in, especializada em ingredientes, oficializou sua entrada no mercado de saúde e beleza com o lançamento do Genu-in® Life Skin. Trata-se de um novo colágeno oligopeptídico B2B, apresentado como o primeiro ingrediente do mercado com perfil peptídico padronizado, desenvolvido para garantir eficácia consistente na saúde da pele.O grande diferencial técnico do Genu-in® Life Skin reside em sua tecnologia…

A Concepta Ingredients – empresa do Grupo Sabará especializada no fornecimento de soluções naturais para a indústria de alimentos e bebidas – marca presença na Food Ingredients South America (FiSA) 2025. Considerada a plataforma mais completa de conexão e negócios do setor, a feira ocorre entre os dias 26 e 28 de agosto, no São Paulo Expo, em São Paulo (SP).Para esta edição, a empresa…