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Jerry Greenfield, cofundador da Ben & Jerry’s, anunciou sua renúncia em 17 de setembro, culminando um longo período de descontentamento com a Unilever. A decisão, comunicada publicamente, destaca um conflito central entre a autonomia para manter uma missão social — que historicamente dita as diretrizes de formulação e sourcing de ingredientes da marca — e as novas estratégias corporativas da Unilever, que planeja integrar a…

A marca alemã Ehrmann, holding do ramo de laticínios com presença em mais de 70 países e controladora da mineira Trevo Lácteos, traz uma novidade para o mercado brasileiro: o sabor pistache na sua linha de iogurtes Ehrmann High Protein. O lançamento está disponível em duas versões, a garrafa de 250g com 14g de proteína e a embalagem pouch de 160g com 17g de proteína.…

O Hero Group, conglomerado suíço do setor de alimentos, anunciou a aquisição de uma participação majoritária na empresa brasileira Super Saúde Nutricional. A transação marca a entrada do grupo no mercado de snacks do Brasil, expandindo sua atuação no país. A Super Saúde Nutricional, fundada em 2013, é detentora da marca Pinati, com um portfólio de mais de 30 produtos.Com sede em Campo Largo (PR),…

O Hero Group, conglomerado suíço do setor de alimentos, anunciou a aquisição de uma participação majoritária na empresa brasileira Super Saúde Nutricional. A transação marca a entrada do grupo no mercado de snacks do Brasil, expandindo sua atuação no país. A Super Saúde Nutricional, fundada em 2013, é detentora da marca Pinati, com um portfólio de mais de 30 produtos.Com sede em Campo Largo (PR),…

A Novonesis, uma das líderes globais em biossoluções, e a gigante farmacêutica Novo Nordisk anunciaram uma parceria de pesquisa para explorar o papel do microbioma intestinal na manutenção da saúde metabólica. A colaboração une a expertise em probióticos e fermentação da Novonesis com o conhecimento da Novo Nordisk em doenças crônicas como a obesidade, com o objetivo de desenvolver soluções inovadoras baseadas na ciência do…

A IFF, uma das líderes globais nos mercados de alimentos, bebidas e bem-estar, anunciou o lançamento da SipScape, nova plataforma interativa projetada para acelerar a inovação no dinâmico setor de bebidas para o público adulto. A ferramenta visa traduzir tendências de consumo em insights acionáveis para o desenvolvimento de produtos, abordando desafios técnicos como design de sabor, modulação de doçura e redução de açúcar em…

A UltraCheese, queijaria nacional mais premiada no mundo, reforçou este título ao participar da edição 2025 do Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, realizada entre os dias 12 e 16 de setembro, em Tours Loire Valley, na França. A companhia levou 20 produtos ao concurso internacional, celebrando a brasilidade, diversidade e inovação de suas quatro marcas – Cruzília, Lac Lélo, Búfalo Dourado e Itacolomy…

A Brenntag, líder global em distribuição de produtos químicos e ingredientes, e a Lallemand Bio-Ingredients, especialista em enzimas de fermentação, anunciaram a expansão de sua parceria para a distribuição de enzimas alimentícias na América do Norte. O acordo, que estende uma colaboração já existente na Europa desde 2024, nomeia a Brenntag como distribuidora exclusiva da linha de enzimas para panificação Nutrilife® da Lallemand para clientes…

A Ingredion Incorporated (NYSE: INGR), líder global em soluções de ingredientes para a indústria, destaca o papel cada vez mais estratégico da operação brasileira no Relatório de Sustentabilidade 2024 da companhia. Em um ano marcado pela consolidação da nova região LATAM – que reúne Brasil, México e Região Andina –, o Brasil se firmou como referência global em inovação e sustentabilidade, ao operar com 100%…

A anunciada separação da divisão de sorvetes da Unilever, prevista para meados de novembro de 2025, está gerando impacto em toda a cadeia de suprimentos. Enquanto a nova empresa, The Magnum Ice Cream Company (TMICC), se prepara para operar como o maior player global do setor, um conflito interno com a Ben & Jerry's lança dúvidas sobre o futuro de suas estratégias.A nova The Magnum…