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A Hershey’s lançou inovação inusitada e inédita no setor de alimentos: a criação das Barras Anti-Furto, uma edição limitada de suas barras premium equipadas com tecnologia de monitoramento inteligente. A iniciativa é resultado de uma parceria com a ADT Soluções em Segurança.As novas barras contam com tags Bluetooth Low Energy (BLE) acopladas às embalagens. Por meio de um aplicativo simples, os consumidores podem configurar um…

O FDA (Food and Drug Administration) anunciou que está solicitando à indústria alimentícia que elimine gradualmente o uso de corantes artificiais, atendendo a pressões de autoridades de saúde e movimentos como o “Make America Healthy Again”, liderado por Robert F. Kennedy Jr.. A medida, embora significativa, não chega a ser uma proibição total, o que gerou críticas de especialistas em saúde pública.A preocupação está em…

A produção de leite industrializado no Brasil manteve sua trajetória de crescimento em 2024, consolidando o segundo ano consecutivo de avanço. Desde 2022, o setor acumula alta de 6,3%, de acordo com dados do boletim Agro em Dados, divulgado em abril pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Goiás.No último trimestre de 2024, o volume de leite captado no país atingiu 6,7…

A JBS, uma das maiores empresas de alimentos do mundo, anunciou mais um avanço em seu processo de dupla listagem. Com o pedido aprovado pela SEC (Securities and Exchange Commission), o Conselho de Administração convocou para 23 de maio a assembleia geral extraordinária que vai decidir se a JBS terá uma dupla listagem, com papeis negociados na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE), nos…

A Arjuna Natural apresentará seu novo extrato de ashwagandha, Somin-On™, na Vitafoods Europe 2025. O produto é padronizado com 2% de Sominone, metabólito ativo da Withania somnifera, e foca na melhora de funções cognitivas como atenção e memória.Um estudo clínico duplo-cego, randomizado e controlado por placebo, publicado em março de 2025 no Journal of Psychopharmacology, demonstrou que o Somin-On melhorou memória imediata, geral e de…

A Oterra, líder global em corantes naturais, celebrou a decisão do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA (HHS) e da FDA de eliminar gradualmente os corantes artificiais derivados de petróleo de alimentos e bebidas. A empresa se comprometeu a apoiar os fabricantes na transição para soluções naturais.O CEO da Oterra, Martin Sonntag, afirmou que a empresa foi construída sobre o princípio de que…

A ADM, líder global em comercialização de grãos, insumos, nutrição humana e animal, apresenta ao mercado novos itens da linha Arcon SFP – Specialty Food Protein, voltados para a produção de massas, bolos, panetones, maioneses, entre outros. Essa nova linha de proteína de soja foi desenvolvida no Brasil, para substituir parcialmente os ovos na indústria, gerando redução de custos de até 45%, sem alterações na…

Segundo o relatório Bebidas Não Alcoólicas no Brasil 2024 da consultoria de análise de dados Euromonitor International, essa categoria desse tipo de bebida alcançou o valor de R$144 bilhões em vendas no país em 2024.Guilherme Machado, gerente de pesquisa na Euromonitor International, explica: "Apesar da indústria ser muito desenvolvida, ainda há grande potencial de crescimento para os próximos anos. Nossos cálculos indicam que o Brasil…

Garantir a preservação ambiental conectando a bioeconomia da Amazônia com a indústria é o objetivo do Bioconex, marketplace da Plataforma Digital da Floresta. Elaborada em 2024 pela Fundação CERTI, por meio do Instituto CERTI Amazônia, a iniciativa tecnológica impacta positivamente a vida de aproximadamente 4.200 famílias de comunidades ribeirinhas envolvidas em suas etapas de coleta, beneficiamento, embalagem e armazenamento de produtos. "A projeção é de…

A Heineken alcançou um marco importante no Reino Unido com a instalação da 1.000ª torneira de Heineken 0.0, reforçando sua estratégia global de promover o consumo responsável e normalizar a cerveja sem álcool no ambiente social. Com presença crescente em bares e restaurantes, a versão Heineken 0.0 na pressão passa a ocupar o mesmo espaço das demais cervejas tradicionais, eliminando a percepção de que a…