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Mercado de confeitaria dos EUA deve atingir US$ 70 bilhões até 2028

Mercado de confeitaria dos EUA deve atingir US$ 70 bilhões até 2028

O setor de confeitaria nos EUA continua em ascensão, com receitas atingindo US$ 54,2 bilhões em 2024, segundo o State of Treating Report, divulgado pela National Confectioners Association (NCA). Apesar dos desafios econômicos, o estudo projeta um crescimento para os próximos anos, prevendo que o mercado ultrapasse US$ 70 bilhões até 2028.O relatório destaca que, em um cenário de inflação nos EUA, os consumidores continuam…

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Danone fortalece caixa em €3 bi e planeja fusões e aquisições estratégicas

Danone fortalece caixa em €3 bi e planeja fusões e aquisições estratégicas

A Danone anunciou um aumento de €3 bilhões em caixa no ano fiscal de 2024, reforçando seu interesse em fusões e aquisições estratégicas (M&A). O CEO Antoine de Saint-Affrique afirmou que a empresa está pronta para dar o primeiro passo em novas aquisições, sinalizando um movimento mais agressivo no mercado.O fluxo de caixa livre da empresa cresceu €400 milhões, atingindo €3 bilhões em 2024 –…

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Puratos expande fábrica no Reino Unido para produzir fermento natural, glacês de confeitaria e recheios

Puratos expande fábrica no Reino Unido para produzir fermento natural, glacês de confeitaria e recheios

A Puratos anunciou a expansão de sua fábrica em Buckingham, Reino Unido, para atender à crescente demanda por fermento natural, glacês de confeitaria e recheios. A iniciativa reforça o compromisso da empresa com a produção local e transforma o local em um Centro de Excelência Técnica, além de gerar 37 novos empregos nas áreas de produção, armazenamento, P&D, qualidade e engenharia.A expansão inclui a transferência…

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DSM-Firmenich e Zenkei se unem para melhorar a sustentabilidade da produção de ovos

DSM-Firmenich e Zenkei se unem para melhorar a sustentabilidade da produção de ovos

A DSM-Firmenich Animal Nutrition & Health anunciou uma parceria com a Zenkei Company Limited, referência em nutrição animal no Japão, para promover práticas mais sustentáveis na produção de ração e ovos. As empresas assinaram um Memorando de Entendimento (MOU) para implementar o Sustell, plataforma líder de avaliação do ciclo de vida (LCA) que mede e reduz a pegada ambiental das proteínas animais.A parceria representa um…

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Unilever anuncia Fernando Fernandez como novo CEO global

Unilever anuncia Fernando Fernandez como novo CEO global

A Unilever anunciou a nomeação de Fernando Fernandez como seu novo CEO global, a partir deste mês. O executivo substituirá Hein Schumacher, que deixa o cargo de CEO e diretor do conselho por acordo mútuo, permanecendo na empresa até maio de 2025.O presidente da Unilever, Ian Meakins, elogiou Schumacher por sua liderança, destacando o progresso financeiro da companhia em 2024 e sua atuação na implementação…

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FDA adia novas regras para o rótulo "saudável" em alimentos

FDA adia novas regras para o rótulo "saudável" em alimentos

A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) anunciou um adiamento na implementação das novas regras sobre quais alimentos podem ser rotulados como "saudáveis", sem alterar o prazo final de conformidade, que permanece 25 de fevereiro de 2028.A definição atual de "saudável", criada em 1994, reflete preocupações nutricionais da época, como teores de gordura e colesterol, o que impede que alimentos como castanhas, salmão…

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Arla Foods Ingredients fortalece sua presença nos EUA com acordo com a Valley Queen

Arla Foods Ingredients fortalece sua presença nos EUA com acordo com a Valley Queen

A Arla Foods Ingredients assinou um contrato de fabricação com a Valley Queen, fortalecendo sua capacidade de atender à crescente demanda por lácteos enriquecidos com proteína nos Estados Unidos.A empresa processadora de lácteos sediada em Dakota do Sul produzirá os ingredientes da linha de produtos Nutrilac® ProteinBoost. A whey protein (proteína concentrada do soro de leite) microparticulada patenteada é usada para aumentar os níveis proteicos…

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ADM fecha parceria para avançar em pós-bióticos voltados para sono e estresse

ADM fecha parceria para avançar em pós-bióticos voltados para sono e estresse

Com o crescimento do mercado de saúde intestinal – impulsionado por produtos como refrigerantes prebióticos e o tradicional skyr islandês – fabricantes de ingredientes estão se movimentando para aproveitar essa tendência em ascensão. A ADM anunciou uma parceria estratégica com o grupo Asahi para desenvolver novos produtos voltados ao bem-estar do consumidor.Segundo Mark Lotsch, presidente global de saúde e bem-estar da ADM, a colaboração visa…

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Especialistas internacionais apresentam tendências sobre o mercado global de bebidas e alimentos líquidos

Especialistas internacionais apresentam tendências sobre o mercado global de bebidas e alimentos líquidos

A drinktec, principal feira mundial para a indústria de bebidas e alimentos líquidos, promoverá no Brasil um encontro exclusivo com a imprensa e convidados para apresentar tendências globais e informações exclusivas sobre a próxima edição do evento, programado para setembro, em Munique (Alemanha).O Roadshow será em São Paulo, no dia 14 de março, a partir das 11h, no Pullman São Paulo Ibirapuera, Piso E, situada…

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Nestlé lança hub de marketing digital para fortalecer relacionamento com consumidores

Nestlé lança hub de marketing digital para fortalecer relacionamento com consumidores

A Nestlé expandiu sua estratégia de marketing digital com o lançamento da nova versão da plataforma “Eu Quero Nestlé”, transformada em um hub centralizado de campanhas promocionais de todas as suas marcas. Antes focada apenas no envio de amostras, a plataforma agora permite que consumidores acessem e participem simultaneamente de diversas promoções a partir de um único cadastro.O objetivo da companhia é alcançar 1 milhão…

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