Novidades do Setor

No dia 26 de agosto, a Food ingredients South America (FiSA) 2025 promove o Women's Networking Meeting, um evento que celebra o papel fundamental das mulheres como pioneiras na indústria de alimentos e bebidas. O encontro, exclusivo para as profissionais do setor, acontece em um momento crucial, quando líderes femininas estão impulsionando os avanços mais significativos da área, apesar de ainda ocuparem apenas 39% dos…

O Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) divulgou uma decisão preliminar negando a existência de dumping nas importações de leite em pó da Argentina e do Uruguai, contrariando as acusações da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e de parlamentares. A medida, que descarta a aplicação de direitos antidumping provisórios, acendeu um debate sobre a competitividade da cadeia leiteira nacional. A…

De acordo com a última edição da Pesquisa de Consumidores, produzida pela GALUNION, empresa especialista no mercado de foodservice, 50% dos consumidores brasileiros respondentes revelaram que a principal motivação para comer fora é para encontrar com amigos e família. Ou seja, as pessoas querem estar juntas e a conexão é uma maneira de gerar experiências e conquistar diferentes públicos. Além disso, outros fatores se tornam…

Evento será realizado de 26 a 28 de agosto no São Paulo Expo e terá novidades como o Petfood Suppliers Hub, espaço dedicado à inovação de alimentos para animais de estimação A Food Ingredients South America (FiSA), principal plataforma de negócios e inovação do setor de ingredientes para alimentos e bebidas da América do Sul , chega à sua 27ª edição em 2025. O evento…

O consumo de cervejas sem glúten cresce no Brasil, acompanhado por escolhas alimentares mais equilibradas. Atenta às mudanças de comportamento, a Sol, cerveja premium do Grupo HEINEKEN, anuncia que sua versão regular será sem glúten em todo o país e passa a contar também com opção em lata, disponíveis inicialmente em Santa Catarina e Paraná, acompanhando as tendências dos consumidores. As novidades serão produzidas em…

A JBS anunciou um investimento de US$ 100 milhões em uma nova unidade de produção em Ankeny, Iowa (EUA). A aquisição, oficializada nesta quarta-feira (13), visa transformar a planta na maior fábrica de bacon e linguiças prontas para consumo (ready-to-eat) da companhia no mercado americano.O investimento na unidade, anteriormente pertencente à Hy-Vee, é um passo na estratégia de longo prazo da JBS USA, que busca…

A Associação Nacional dos Exportadores de Sucos Cítricos (CitrusBR) emitiu um alerta sobre o impacto de novas barreiras tarifárias impostas pelos Estados Unidos. Segundo a entidade, a medida pode gerar perdas de R$ 1,5 bilhão para a cadeia produtiva da laranja no Brasil.Embora o suco de laranja não tenha sido alvo da sobretaxa principal de 50%, a medida atinge diretamente a exportação de subprodutos essenciais,…

Um levantamento global da "Research & Markets" projeta que o mercado de "slip-sheet" deve crescer a uma taxa composta de 7,5% ao ano até 2030, impulsionado por demandas de sustentabilidade, redução de custos e ganho de espaço na operação. Esse cenário reforça a relevância de soluções como o Techslip, do Grupo Technocoat, no avanço das operações logísticas e na substituição de métodos convencionais."O Techslip foi…

Mais uma empresa aderiu à tendência de olhar para os consumidores que utilizam medicamentos GLP-1, como o Ozempic, para a perda de peso. A novidade é da Danone North America, que anunciou o lançamento do Oikos Fusion, um iogurte bebível desenvolvido especificamente esse público.O novo Oikos Fusion destaca-se por sua composição nutricional, já que cada porção contém 23 gramas de proteína, 5 gramas de fibra…

A criação de uma das maiores empresas de proteína do mundo, resultante da proposta de fusão entre Marfrig e BRF, entrou em um período de incerteza regulatória. O presidente do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) decidiu submeter a análise do acordo a uma sessão plenária de julgamento, adiando uma decisão final.A decisão de levar o caso ao plenário do Cade ocorreu após uma divergência…