Cotação de Ingredientes Guia de Fornecedores Aditivos Ingredientes e Mídia Oficial South America Prêmio BIS 2027 Funcionais e Nutracêuticos

Novidades do Setor

Acionistas da BRF aprovam incorporação das ações pela Marfrig

Acionistas da BRF aprovam incorporação das ações pela Marfrig

Em Assembleia Geral Extraordinária realizada ontem, dia 5 de agosto, os acionistas da BRF S.A. validaram o protocolo de incorporação de suas ações pela Marfrig Global Foods S.A., firmado em 15 de maio e aditado em 26 de maio de 2025. A consumação da operação está sujeita ainda ao aval em AGE equivalente da Marfrig e ao cumprimento de condições previstas no documento, com possibilidade…

Ler mais

Governo estuda ações para ABSORVER EXCEDENTES DO TARIFAÇO no setor alimentício

Governo estuda ações para ABSORVER EXCEDENTES DO TARIFAÇO no setor alimentício

Em reunião realizada em 4 de agosto de 2025 no Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), o vice-presidente e ministro Gerald Alckmin solicitou aos segmentos de carnes, frutas, mel, pescado e café o detalhamento das quantidades excedentes e os preços necessários para viabilizar compras públicas ou subsídios à comercialização interna. A medida visa mitigar os impactos do aumento de 50% sobre tarifas de…

Ler mais

Cargill expande atuação no setor de NUTRIÇÃO ANIMAL com aquisição da Mig-Plus

Cargill expande atuação no setor de NUTRIÇÃO ANIMAL com aquisição da Mig-Plus

A Cargill firmou acordo para adquirir a Mig-Plus, empresa gaúcha de Casca (RS) especializada em premixes, núcleos e rações completas para suínos e ruminantes. A negociação, cuja conclusão depende de aprovação pelo Cade, alia a capilaridade regional da Mig-Plus — fundada em 1991 e com duas unidades industriais — à escala global e às soluções inovadoras da multinacional, beneficiando cerca de 450 colaboradores e centenas…

Ler mais

China abre mercado para CAFÉ BRASILEIRO e alivia impacto de tarifa dos EUA

China abre mercado para CAFÉ BRASILEIRO e alivia impacto de tarifa dos EUA

Em reação ao “tarifaço” de 50% anunciado pelos Estados Unidos, que entra em vigor em 6 de agosto, a China liberou em 30 de julho o credenciamento de 183 empresas brasileiras para exportação de café ao seu mercado, conforme comunicado da embaixada chinesa no Brasil. A medida, válida por cinco anos, chega em um momento importante para o setor, que vende cerca de 8 milhões…

Ler mais

ÓLEO DE LEVEDURA tem aceitação de mercado confirmada por estudo com consumidores europeus

ÓLEO DE LEVEDURA tem aceitação de mercado confirmada por estudo com consumidores europeus

Um estudo independente realizado na Alemanha, França e Holanda confirmou que o óleo de levedura, que é produzido por fermentação, é bem aceito por consumidores e pode substituir o óleo de palma em formulações alimentares com benefícios sensoriais, nutricionais e ambientais. O estudo foi conduzido pela empresa NoPalm Ingredients.A pesquisa avaliou a percepção de consumidores aos produtos contendo óleo de levedura, com foco em margarina,…

Ler mais

Innophos apresenta SUBSTITUTO CLEAN LABEL ao dióxido de titânio com benefícios nutricionais

Innophos apresenta SUBSTITUTO CLEAN LABEL ao dióxido de titânio com benefícios nutricionais

A Innophos lançou o VersaCal Bright, um novo ingrediente desenvolvido como alternativa ao DIÓXIDO DE TITÂNIO (TiO₂), oferecendo efeito branqueador equivalente e perfil clean label, aliado à entrega de cálcio e fósforo como nutrientes funcionais.A novidade chega após a aprovação, pela FDA (Food and Drug Administration), da petição submetida pela empresa para uso do fosfato de cálcio como aditivo corante seguro em categorias alimentares específicas.…

Ler mais

FUSÃO: acionistas minoritários aprovam negócio entre BRF e Marfrig

FUSÃO: acionistas minoritários aprovam negócio entre BRF e Marfrig

Os acionistas minoritários da BRF aprovaram, em votação junto a 90% do free float da companhia, a proposta de combinação de negócios com a Marfrig, pavimentando o caminho para a criação de uma nova gigante global de alimentos com origem no Brasil. Com 71,4% dos votos favoráveis (desconsiderando-se abstenções), a decisão fortalece a perspectiva de que a assembleia geral extraordinária marcada para 5 de agosto…

Ler mais

Taxação dos EUA impacta exportação de CAFÉ BRASILEIRO

Taxação dos EUA impacta exportação de CAFÉ BRASILEIRO

A partir de 6 de agosto, o café brasileiro será submetido a uma tarifa de importação de 50% pelos Estados Unidos, principal destino do produto. A medida, anunciada pelo governo norte-americano, representa um desafio significativo à cadeia cafeeira nacional, segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) da Esalq/USP. Como alternativa, o Brasil poderá ser forçado a redirecionar parte de sua produção para…

Ler mais

Custos de matérias-primas alimentares têm ALÍVIO com queda nos preços do MILHO e da SOJA

Custos de matérias-primas alimentares têm ALÍVIO com queda nos preços do MILHO e da SOJA

O setor alimentício recebeu boas notícias recentemente. A produção elevada de MILHO e SOJA no Brasil tem contribuído para uma redução nos custos das indústrias, segundo a análise da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA). O levantamento mais recente da entidade mostra que, embora as duas principais commodities agrícolas do setor tenham seguido trajetórias distintas em junho, ambas influenciam positivamente o planejamento industrial.O milho…

Ler mais

MOVIMENTAÇÃO NO MERCADO: Aurora Coop adquire Gran Mestri

MOVIMENTAÇÃO NO MERCADO: Aurora Coop adquire Gran Mestri

A Aurora Coop, uma das maiores cooperativas agroindustriais do país, oficializou a aquisição da Gran Mestri, fabricante catarinense de queijos especiais reconhecida pela alta qualidade e tradição italiana. Com a operação aprovada pelo Cade, a Aurora passa a integrar o mercado de queijos premium, fortalecendo sua presença no segmento de lácteos com produtos de maior valor agregado e apelo sensorial.Fundada em 2002 por Acari Menestrina,…

Ler mais