Consumo de peixes cresce 8,2%, impulsionado pela alta no preço da carne bovina
Em um cenário de forte inflação nas proteínas mais tradicionais, o consumidor brasileiro vem ajustando seu carrinho de compras e ampliando o consumo de pescado. Um novo estudo da Scanntech, líder em inteligência de dados para o varejo e para a indústria de bens de consumo, revela que o volume consumido de peixes cresceu 8,2% no acumulado de janeiro a setembro deste ano.O levantamento analisou…
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