A JBS, uma das maiores empresas de alimentos do mundo e dona de marcas como Friboi e Seara, oficializou sua entrada no setor de ovos ao adquirir 48,5% do capital total e 50% das ações com direito a voto da Mantiqueira Alimentos. A transação avalia a líder do segmento brasileiro em R$ 1,9 bilhão.A Mantiqueira Alimentos, fundada em 1987 por Leandro Pinto, é a maior…
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A Mix, marca do Grupo Duas Rodas, revelou conjunto de 39 novos lançamentos em seu portfólio. Após a bem-sucedida entrada na linha de chocolates, a marca agora apresenta nove linhas de produtos: chocolates em pó, sorvetes caseiros, coberturas e recheios, cremes, recheios forneáveis, aromas lipossolúveis, açúcares, confeitos e diversos complementos para confeitaria.Além das novas ofertas, a Mix desenvolveu embalagens direcionadas ao canal varejo, alinhando-se à…
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A Nestlé anunciou o encerramento das operações das lojas KitKat Chocolatory no Brasil. A rede, focada na marca de chocolate, oferecia versões especiais e exclusivas do produto.Em comunicado, a empresa informou que o fechamento faz parte da estratégia após a aquisição do Grupo CRM, concluída em 2024. O Grupo CRM inclui marcas como Kopenhagen, Brasil Cacau e Kop Koffe. A compra foi aprovada pelo Conselho…
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A Sooro Renner Nutrição S.A., uma das maiores processadoras de soro de leite da América Latina, anunciou a construção de uma nova unidade industrial em Francisco Beltrão, Paraná. Com um investimento de R$ 650 milhões, o projeto integra o plano estratégico da empresa até 2030 e tem como objetivo ampliar a produção de Whey Protein e iniciar a fabricação de Lactose Infant Formula Grade, voltada…
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A Asa Branca,indústria de bebidas cearense com 45 anos de atuação, apresentou uma inovação no mercado de refrigerantes: o Siará Zero, o primeiro refrigerante de caju zero açúcar produzido no Brasil. O lançamento é resultado de uma estratégia que alinha inovação e tradição, acompanhando a crescente demanda por bebidas mais saudáveis: segundo a Euromonitor International, o mercado brasileiro de bebidas saudáveis movimentou mais de R$…
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Um estudo recente conduzido por cientistas da University College London (UCL), Bath Spa University, University of Cambridge e University of Oxford analisou o impacto da rotulagem calórica na seleção e consumo de alimentos. A revisão, publicada pela Cochrane, reuniu evidências de 25 estudos que examinaram como a exibição de informações calóricas em restaurantes, supermercados e outros estabelecimentos influencia as escolhas alimentares.Os resultados indicam que a…
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Um novo relatório da Vypr, empresa de inteligência de produtos, anunciou mudanças no comportamento dos consumidores em relação aos alimentos congelados. Embora conveniência e maior prazo de validade continuem sendo fatores importantes, aspectos como sustentabilidade, saúde e a ausência de aditivos químicos estão assumindo um papel central nas decisões de compra, superando até mesmo o preço como principal motivador.O relatório “Consumer Horizon” destaca que 66%…
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A Kibon relançou a icônica promoção Palito Premiado, um sucesso dos anos 1990, especialmente para a temporada de verão 2025. A ação está disponível exclusivamente nas praias do litoral paulista e leva os consumidores a uma experiência nostálgica.Na promoção, os consumidores que adquirirem um picolé Fruttare podem conferir o palito e, se encontrarem a inscrição “vale 01 Fruttare”, trocá-lo por outro picolé no mesmo local…
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A Smoti Sorvetes, reconhecida pelos sorvetes artesanais de alta qualidade, lançou o novo sabor Hojicha, inspirado no tradicional chá verde torrado japonês. O lançamento é uma proposta para ativar todos os sentidos através do paladar, como uma verdadeira viagem ao Japão.O Hojicha é um chá verde especial produzido por meio de um processo de torrefação a 150 °C, feito em uma panela de porcelana sobre…
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Pesquisadores alemães desenvolveram um adoçante inovador chamado X3, que é 10.000 vezes mais doce que o açúcar. Produzido a partir da brazzeína, uma proteína encontrada na planta africana Pentadiplandra brazzeana, o X3 utiliza tecnologia biotecnológica para oferecer uma alternativa mais saudável e sustentável ao açúcar convencional. O trabalho conta com a colaboração de empresas como MetaX Institut für Diätetik e Candidum, com apoio do Ministério…
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